11 maart 2024: De Dag van het Ambacht
14 februari 2024
De Dag van het Ambacht wordt georganiseerd door team BakkersVak en IJs-Vak. De Dag vindt plaats op maandag 11 maart 2024 van 10:00 tot 17:00 uur op Next Level in Evenementenhal Gorinchem. Naast vakwedstrijden, die mede mogelijk worden gemaakt door Dutch Pastry Team en de Vereniging van Ambachtelijke IJsbereiders, draait De Dag van het Ambacht om proeven en samenkomen met de professionals uit de boulangerie, patisserie en ijs. Centraal op De Dag van het Ambacht staan de thema’s vegan en allergenenvrij.
Bekijk hier de Plattegrond
Voor meer informatie over en registreren voor deze inspiratiedag: www.bakkersvak.nl/de-dag-van-het-ambacht/
Dit zijn de exposanten op de Dag van het Ambacht:
ADV-ICE BV
Bakels Senior BV
Bakeplus
Beko Groothandel
Brandplant
Cargill Cocoa & Chocolate
Dawn Foods Benelux
Dobla BV
Nederlands Patisserie Team
Easyfairs Netherlands
EverBake Group BV
IJswinkel.nl
Marti Orbak Software
Nederlands Bakkerij Centrum
Upfield Europe BV
Woertman Nederland B.V.
Veenhuizen Groep B.V.
Vereniging van Ambachtelijke IJsbereiders
Vink Fruitboerderij
Vipam bv