Nieuwe samenwerking vermindert CO2-uitstoot broodproductie

Dossche Mills, AGRAVIS en OCI Nitrogen, een volledige dochteronderneming van OCI Global, werken samen om de duurzame productie van tarwe op te schalen. Dit initiatief vermindert de ecologische voetafdruk van brood en andere tarweproducten aanzienlijk.

Door innovatieve meststoffen en milieuvriendelijke landbouwmethoden te gebruiken, werd in 2024 maar liefst 14.000 ton koolstofarme tarwe geoogst, een enorme stijging ten opzichte van 2023. Dit leverde tien keer meer duurzame tarwe op: 14.000 ton geoogst in 2024, tegenover 1.400 ton in 2023. Er is tot 20 procent minder CO2-uitstoot per ton tarwe, door innovatieve meststoffen die de klimaatimpact aanzienlijk helpen te verminderen.

De betrokken partners hebben de ambitie om te groeien. De samenwerking streeft ernaar om de duurzame productie de komende jaren te verdrievoudigen. De voordelen voor boeren: zij kunnen duurzame oplossingen toepassen zonder hun werkwijze te veranderen en ontvangen een premie voor hun tarwe.

Innovatieve meststoffen

Voedselproductie is verantwoordelijk voor 26 procent van de wereldwijde CO2-uitstoot, waarvan 9 procent afkomstig is uit de landbouw. Stikstofmeststoffen zijn de grootste bron van uitstoot bij tarweteelt. De samenwerking tussen Dossche Mills, AGRAVIS en OCI Nitrogen pakt dit probleem aan door innovatieve meststoffen te gebruiken met een veel lagere koolstofvoetafdruk.

OCI Nitrogen produceert deze meststoffen op basis van biogas in plaats van fossiele brandstoffen, wat de CO2-uitstoot tijdens de productie met meer dan 60 procent verlaagt (gebaseerd op onafhankelijk onderzoek uitgevoerd door Blonk Consultants naar OCI Nitrogen producten). Dit maakt ze tot een duurzamer alternatief voor traditionele meststoffen. In 2023 werden deze meststoffen toegepast op 200 hectare landbouwgrond. In 2024 is het project fors uitgebreid naar 1.700 hectare.

Boeren die via AGRAVIS deelnemen aan dit project kunnen de duurzame meststoffen gebruiken zonder hun gebruikelijke werkwijze te wijzigen. Ze behouden dezelfde opbrengst en kwaliteit, terwijl hun CO2-voetafdruk aanzienlijk afneemt. Daarnaast garandeert Dossche Mills een premie voor koolstofarme tarwe, wat zowel ecologische als economische voordelen oplevert.

Biodiversiteit

Deze samenwerking maakt deel uit van het Dossche Mills footprint-programma Terah. Binnen dit programma werkt Dossche Mills samen met partners in de hele keten om niet alleen tarwe met een lagere CO2-voetafdruk te verkrijgen voor het maken van Terah Flour, maar ook om een positieve impact op biodiversiteit en de bodemgezondheid te realiseren. Voor consumenten betekent dit dat brood, koekjes en pasta gemaakt van Terah Flour duurzamer worden zonder in te leveren op kwaliteit.

Naast het gebruik van innovatieve meststoffen onderzoeken de partners extra methoden om de uitstoot verder te verlagen. Dit omvat onder andere: Het gebruik van biochar (een methode die koolstof langdurig in de bodem vasthoudt) en verbeterde meststoffen die zowel bij de productie als het gebruik minder emissies veroorzaken. Het doel is om in 2025 maar liefst 25.000 ton koolstofarme tarwe te oogsten en de broeikasgasuitstoot van tarweteelt met 50 procent te verminderen tegen 2030.

Om de betrouwbaarheid en meetbaarheid van de duurzame aanpak te garanderen, zijn alle OCI Nitrogen-producten ISCC+ gecertificeerd. Onafhankelijke partijen verifiëren de CO2-reducties. AGRAVIS monitort ook de milieueffecten op deelnemende boerderijen. Beide partners hanteren het ISO 14067-standaard, wat zorgt voor een eerlijke en transparante meting van de behaalde voordelen.