Voorop in de markt samen met Ireks Boekweit Mix

- Bedrijfsinformatie -

De vraag naar brood bereid met boekweitmeel zit in de lift. De populariteit van boekweitbrood groeit dan ook razendsnel in Europa. Ireks speelt hier graag én goed op in en introduceert de gloednieuwe Ireks Boekweit Mix: een eigentijdse en innovatieve broodmix, speciaal ontwikkeld voor de Nederlandse markt.

Deze mix combineert de unieke smaak en voedingswaarde van boekweit met de vertrouwde eigenschappen van Nederlands brood. Of je nu ambachtelijke broden bakt of op zoek bent naar eigentijdse variaties, met de Ireks Boekweit Mix zet je moeiteloos een onderscheidend product op de plank. Zo biedt je jouw klanten iets unieks én vergroot je op aantrekkelijke wijze je specialiteitenaanbod. je zult merken: dit brood valt in de smaak bij jong én oud.

Hoogste kwaliteit

Brood bereid met Ireks Boekweit Mix onderscheidt zich door de milde, zoete en nootachtige smaak van boekweit. De mix bevat boekweitmeel en boekweitdesem van de hoogste kwaliteit. Ondanks het hoge aandeel boekweitmeel behoudt het brood een uitstekend volume en blijft het bovendien lang mals. Ideaal voor consumenten die kiezen voor zowel smaak als versheid.

Naast de smaak en voedingswaarde biedt de mix ook voordelen in de bakkerij. De degen zijn uitstekend verwerkbaar binnen een rationeel productieproces, met een goede rijsstabiliteit en hoge tolerantie. Daardoor zijn ze geschikt voor zowel handmatige als machinale verwerking.

Samen voorop in de markt met de nieuwe Ireks Boekweit Mix? Vraag dan de baktechnisch adviseur, mail naar marketing@ireks.nl of kijk op Ireks.nl.