Nina van Galen maakt de Beste Bonbon

Nina van Galen heeft tijdens de finale van een spannende competitie de beste bonbon van Nederland gemaakt. De prijs werd uitgereikt tijdens de laatste dag van Bakkersvak, op 11 maart.

Zij mag de titel ‘Beste Bonbon van Nederland’ dragen en ontving een exclusieve bokaal en bonbonmallen Na een voorselectie werden de twintig finalisten bekendgemaakt door het Dutch Pastry Team.

Het Dutch Pastry Team was ook de jury van de inzendingen. Belangrijk criterium was de presentatie van de bonbons, maar ook de smaak moest natuurlijk uitmuntend zijn. Patissier Peter Remmelzwaal toonde tijdens de jurering de bonbons via een groot scherm aan het publiek.

Enkele uren later kwam de jury uit beraad en werd de winnaar uitgeroepen. Hoewel de top 5 dicht bij elkaar lag, won Nina van Galen op smaak. De jury: ‘Deze bonbon was veruit de lekkerste van alle inzendingen.’