Onderscheid maken met smaak, textuur en uitstraling

- Bedrijfsinformatie -

Twee volledig volgeboekte workshops, volop kerstinspiratie! Op 19 en 20 oktober liet Serena van Breukelen namens Vipam in het Beko Inspiratie Centrum zien hoe je tartelettes een luxe, feestelijke afwerking geeft. De deelnemers ontdekten hoe verrassende combinaties van smaak en textuur samengaan met een efficiënte productie. Zo maak je onderscheidende producten met een luxe uitstraling én houd je grip op de bereidingstijd.

Beschermende coating

De basis: HUG tartelettes met Zwitserse roomboter. Dankzij de beschermende coating tot op de randen blijven ze na het vullen langer krokant. Zo ontstaat er ruimte om te variëren met vullingen en afwerking.

Ook onderscheid maken met jouw assortiment? Vipam helpt je met bijzondere ingrediënten en decoraties, praktisch advies en trainingen, ook op locatie. Van een eerste idee tot een product dat past bij jouw zaak en klanten: we denken graag met je mee.

Ontdek de mogelijkheden op vipam.nl of neem contact op met Vipam.