Vormwals.nl: Voordelig en snel een eigen koekje

- Bedrijfsinformatie -

Evert Groenendijk komt zijn Lange Jan-koekjes langsbrengen op de beurs.

Wie op Bakkersvak bij de stand van Vormwals.nl kwam, maakte kennis met het enthousiaste team van dit bedrijf. Wat zij van meet af wilden doen met hun onderneming, is héél goed luisteren naar bakkers, benadrukt Tiemen Wolfs van Vormwals.

‘Een steeds terugkerend punt was de hoge prijs van de walsen en daar wilden wij iets aan doen. We bieden een voordelige keuze in professionele vormwalsen. De prijs ligt gemakkelijk 40 tot 50 procent lager. Zo zie je steeds meer bakkers met onze blauwe walsen in hun machines. We kunnen snel leveren  vanuit eigen productie met eersteklas materialen, die we op voorraad hebben. De snelste levering tot nu toe was de volgende dag.’

Paaskoekjes van Patisserie Rogier.

Een schets volstaat

Een vormwals bestellen gaat heel simpel. Stuur een afbeelding of schets naar Vormwals.nl en zij maken er een mooi koekje van. De bakker hoeft zelf dus niet aan de slag met digitale tekeningen als hij of zij dat niet wil of kan. Wolfs: ‘Een tekening op een papiertje is goed genoeg. Maak er een foto van en app of mail hem door. Wij maken er een professionele vormwals van. En wil je meerdere vormen combineren op een vormwals? Zolang het past zetten wij het er op.’

De vormwalsen zijn compatible met koekjesmachines van bijvoorbeeld de merken Kalmeijer en Janssen. Voor andere merken, of oude machines, kan het bedrijf ook walsen leveren. Tiemen Wolfs heeft bovendien een tip: ‘Heb je er ook wel eens aan gedacht jouw koekjesmachine te gebruiken voor andere producten? Zo kun je een vormwals ook gebruiken om deeg te partitioneren. Het gaat erg snel en alle stukjes zijn precies even groot.’

Vormwals.nl heeft ondertussen ook een steeds groter wordende eigen standaardcollectie. Bijvoorbeeld met paaskoekjes.

Meer weten? Kijk op vormwals.nl